Description
Plat à tarte de diamètre 28 cm, destiné à la cuisson de tartes et fabriqué en argile pâte à feu, souvent utilisé pour des pâtes à tarte cuites à blanc ou des préparations nécessitant une base croustillante. Il offre une répartition uniforme de la chaleur, permettant à la pâte à feu de cuire de manière homogène, créant une base croustillante et dorée pour diverses tartes.
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